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火锅店设计注意事项和基本常识

发布时间:2019-07-18 09:11:01 来源:火锅店装修 编辑:零点设计 阅读:

火锅是一种年轻人和老年人都可以食用的食物。无论是春季,夏季,秋季还是冬季,火锅店也很受欢迎。需要说明的是,火锅店的绝对受欢迎程度并不完全取决于其火锅口味和服务质量。火锅店的设计也起着关键作用,例如火锅店设计和餐厅营造的氛围。环境和便利问题。让大家与您分享火锅店设计的主要问题。

火锅店设计注意事项和基本常识

一、设计上的整体布局

店内餐饮空间不是成品,可以完全标准化生产,很多火锅店的投资者在前期有很多想法,但由于面积不足无法实施;或者没有很多想法,但选择较大的空间是错误的,更多的空间不知道如何有效利用它。

一家好的餐厅空间设计企业并不是100%的等待顾客的想法来实现设计。专业餐厅设计理念应来自大量成功案例,并与地区、行业、企业学问相结合。否则,很容易进入同样的质量竞争。这使得运营商在未来很难进行调整。

例如,选择餐厅设计的台面,一般中型店面可以选择直径120-140 cm,适合10人左右的大桌,小桌有80 cm≤100 cm的,适合2≤4人的。圆桌适合放置在中心,条桌适合依托墙壁和窗户,可以充分利用面积。圆桌会议和圆桌会议的数目应根据大厅的结构适当匹配。

条件商店也可以设置一间单间,一张大桌子。椅子和桌子在美观和布置上是最合适的。该平台既是储藏柜又是工作台,其中餐具被储存,碗柜在盛碗时被服务,饮料和其他用品也放在橱柜上。一般登陆平台的大小为80厘米长,50厘米宽,70厘米高。

下落表数与表格的比例一般为1:2-1:4,具体数量和放置位置应根据表格布局排列。

二、火锅店厨房的装修

火锅店的厨房设备和布局是否符合火锅的生产特点,是火锅生产的重要环节。在厨房设备和布局的设计中,应考虑厨房的面积、安全性和操作方便性。厨房面积控制在30平方米左右,厨房供电设备约60平方米。厨房是一个电力集中的地方,所以它应该有自己独立的控制装置和过载保护装置。

通过厨房的电线应防潮、防腐、防热、防机械磨损。每个装置都有可靠的接地线和附近的破碎装置。厨房的照明和通风。

良好的采光和抽风,保证了调理机能够准确地调味和判断食物的颜色,提高了劳动效率,减少了工伤事故。必须有防飞、防尘、防鼠设施。

三、火锅店的渠道布局与建设。

在火锅店的布局中,既要考虑到商务区的充分利用,又要方便客人的出入境,还要避免打扰其他客人。用餐室允许客人坐在约50厘米的大小,最小步行距离是100厘米。线路:客线应基于从门到座椅的无障碍通道。一般来说,最好使用直线,因为任何曲折。

在该地区设立一个平台,可以存放餐具,帮助服务人员缩短步行路线。服务员队伍:餐厅服务员队伍的长度直接影响工作效率。原则上,线越短越好。在安排服务员的移动路线时,注意不要过分集中在道路操作移动路线的一个方向上,尽量消除不必要的曲折,在该区域设置一个平台,可以存放餐具,帮助服务员缩短行走路线。餐厅的空调设备最好使用中央空调。

火锅店设计注意事项和基本常识

四、火锅店的整体色彩设计

火锅店的设计色彩一般不采用白色,一般选用黄或红为主,或黑色金色,显得温馨而喜庆。有些绿色植物可以用来装饰,但空间不能太大。餐厅整体设计基调的选择或根据火锅店的风格来选择。

五、配套设施

厕所是必不可少的,除了空调通风系统一定要好,火锅店很多人,通风不好进入感觉很无聊,我相信这样的就餐环境不会有人喜欢。

在一个大型私人房间,您可以单独的厕所或设计一排私人房间旁边的浴室,独立于大堂浴室。

零点建筑装饰专业提供火锅店室内设计、火锅店施工服务、质量保证。如果您有火锅需要设计和装饰,请与大家联系,大家有许多火锅店装修箱等待您欣赏。

关键词:火锅店设计

相关评论:

来自河北省沧州的-江先生
找了很多设计效果图在这个网站上找到了零点空间设计这个网站真的很不错内容丰富先容的也很详细
来自广东省云浮市的-肖女士
之前在很久以前工作的时候企业就一直跟零点合作,现在我在天津和朋友合伙开了蒸汽海鲜店也是找零点做的,无论是设计施工还是家具和软装都很满意。
来自湖北省荆门市的-陆先生
主材都是品牌级的,而且又保证了环保,自己也去核算了一下成本,如果自己装修的话799元/m2要买到一样级别的主材是不可能的,希翼不要让我失望哦!
来自河南省南阳的-龚先生
零点空间设计做的很不错很有的感觉,门市下个月交房到时候可以联系
来自河南省南阳的-任先生
真的是非常的惊喜,非常的满意,对于集成店的装修我可是纠结了很久,不知道该怎么下手,后来对比了很多家装饰企业,选择了零点空间,设计师团队真的非常地负责任,在装修期间
来自河南省漯河的-吴先生
都说口碑证明实力,但通过这次合作零点设计真可谓是用实力强化口碑的好企业!

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