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掌握好火锅店装修设计技巧能更好的留住顾客

发布时间:2018-07-09 15:09:53 来源:火锅店装修 编辑:零点设计 阅读:

人们对美食的追求是亘古不变的真理,火锅是深受大众喜爱的美食,各种肉类和菜品在锅中翻腾,家人或是朋友围坐一桌,吃着火锅聊着天,真是最惬意舒服的事了。

掌握好火锅店装修设计技巧能更好的留住顾客

在装修色调的选择上要以暖色调为主。因为在心理学上暖色能激起人的食欲,冷色调则相反。而火锅整体给人的感觉也是红火温暖的,采用暖色调装修会更加合适。装修程度上不一定要奢华,现在火锅是一种大众型的餐饮,整体的要求以简单有特色为宜。大方、明亮和宽敞是火锅店装修的基本原则。

火锅店要注意通风透气,整个的格局上不能过于局促。大家都知道火锅在食用的时候会产生大量的蒸汽还有油烟,如果整体的通风不好,那么会让顾客在食用的时候倍感闷热,吃完火锅之后身上还会留下浓重的气味。在空调、换气扇等冷却系统的设计和配合上做好这一方面的工作。

  火锅店油污比较严重,在地面设置的时候要注意好地面的防滑,以免给客户带来不好的用餐体验。地面上最好设置上清晰的标识,特别是安全警示等标志。地板做成平的无障碍式的,方便菜品推车和服务员清洁推车的运行使用。能提高效率缩短顾客等待的时间。

火锅店的员工服务台要设置合理,一般是一个服务台兼顾3~4桌客户,设置的服务台太少会影响对客户的服务,设置的太多又太占空间得不偿失。在家具的设置上要合理。大厅一般采用4人~6人的方桌或是长桌,在包厢设置上10人的大桌,在餐桌与餐桌之间要留好客户活动的空间和服务人员服务的空间不能过于局促。

掌握好火锅店装修设计技巧能更好的留住顾客

  在厨房的装修设计上,应当按照整体大厅和包厢客流量的预定,做好保证在最大客流量的时候满足工作人员的需求。同样要求要采光和通风好。在后台为员工设立专门的洗手间和更衣间,要避免客户和员工拥挤在卫生间的情况。

最后要说的是安全问题,安全无小事,火锅店在铺设燃气管道的时候一定要找有装修资质的企业来装修,在燃气安全上一定要有保障,另外还要注意空气的流通,避免意外的发生。

相关评论:

来自河南省漯河的-吴先生
都说口碑证明实力,但通过这次合作零点设计真可谓是用实力强化口碑的好企业!
来自广东省云浮市的-肖女士
之前在很久以前工作的时候企业就一直跟零点合作,现在我在天津和朋友合伙开了蒸汽海鲜店也是找零点做的,无论是设计施工还是家具和软装都很满意。
来自河南省南阳的-龚先生
零点空间设计做的很不错很有的感觉,门市下个月交房到时候可以联系
来自河南省南阳的-任先生
真的是非常的惊喜,非常的满意,对于集成店的装修我可是纠结了很久,不知道该怎么下手,后来对比了很多家装饰企业,选择了零点空间,设计师团队真的非常地负责任,在装修期间
来自河北省沧州的-江先生
找了很多设计效果图在这个网站上找到了零点空间设计这个网站真的很不错内容丰富先容的也很详细
来自湖北省荆门市的-陆先生
主材都是品牌级的,而且又保证了环保,自己也去核算了一下成本,如果自己装修的话799元/m2要买到一样级别的主材是不可能的,希翼不要让我失望哦!

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